愛天空烘焙_
不知道幾個月前，朋友傳了一個連結給我，裡面介紹了這家麵包店。
在那篇文章裡面，我看到用麵包做成的門把，很有設計感的裝潢，心裡想著要來吃吃看。但是也就這樣想著想著一直把它放在一邊。過了這樣許久的日子，它一直懸掛在我心中，不時的浮出浮出，但又被「沒空、下次吧、改天吧」默默的壓了下去。這天心想著「不行！我一定要來吃吃看！不然我的腦海會一直被它慢慢佔據的！」
於是就這樣，我在下班後騎著機車就來到了這家店門前，才發現，原本以為是在大馬路旁的麵包店，現場看的時候居然是在比較巷子口的地方，不過其實也不會不好找，就在忠孝新生站附近而已。
愛天空烘焙是日本的連鎖麵包店，２００３年創立於名古屋。
走進店面就覺得很有童話風格，也非常日式的在有限的空間作最精緻的布置與使用。店內有地下室可以提供顧客內用麵包並且有販售現磨咖啡。
連燈飾都是店內的招牌麵包「魔幻巧克力圈」。在來到這家店之前，其實我一直以為店家的圈圈裝潢是....貝果XD
誤會大了哈哈..
下午約四點左右，店內的麵包大多都上齊了，有些還賣光光了！看起來都非常精緻可口，很多我之前沒看過的造型和食材。
招牌「魔幻巧克力圈」，但由於實在太大個了，所以一開始並沒有打算要買，但後來走到後面發現他有賣半個的，於是便買了半個裝的回家吃吃看。
另外，他也有小一點的巧克力圈「寶貝巧克力圈」。但是麵包的大小有時候也會影響到口感跟香味，所以我兩個都買了吃吃。
寶貝巧克力圈內的巧克力還存在有顆粒感，麵包體沒有可頌來的酥脆（不過有可能是離出爐時間長了一點，也有可能是原本就希望這樣的口感），但不會覺得太過濕軟。感覺適合下午的時候搭配無糖熱紅茶。
魔幻巧克力圈內的巧克力呈現漩渦狀。比起寶貝巧克力多放了核桃在內，巧克力味也較濃厚。麵包體也是用酥體部分，吃起來比可頌厚實許多。
店內還有賣酒，居然有Kitty的包裝，感覺有朋友要失心瘋了。
果醬禮盒，看起來真精緻美味。
店內小商品之一，巧克力ラスク（拉斯古），有黑巧克力與白巧克力兩種口味。
ラスク，一般在台灣直接音譯成「拉斯古」，是由英文rusk 轉變而成的日文。意思是經過二次烘焙的麵包。
所以這個商品應該是中間是拉斯古外裹上巧克力。
不同口味的圈圈。
這個蘋果派也相當的吸引我的目光，小時候看小亨利這部四格漫畫，他的媽媽總是會烤派放在窗邊散熱，貪吃的小亨利常常為了偷吃派而想出許許多多的妙招。也許是受了這部漫畫的影響，我心中美味的派幾乎都要有這樣美麗的網狀頂部。
不過當時麵包籃內已經裝入許多麵包，自知自己吃不了這麼多，所以就下次再買囉～
這款阿帕雷起士塔也讓我好想吃吃看，在一旁發現了單獨賣四分之一片，小包裝真貼心，讓每個都想嚐嚐看的我可以買小小份量回家不擔心
起士塔的塔皮很薄，起士味很濃厚。相對一般的起士蛋糕（or起士塔）厚重的感覺不一樣。起士餡鹹鹹甜甜的有點蛋香，不是那種濃到鬆塊的起士餡，而是比較像克林姆混入起士的感覺。薄薄的皮對不敢吃太多油的女生很適合。但與塔皮吃之後會發現塔皮的味道有時候會蓋過起士味。
這款愛心造型的野莓派對真的很討喜欸！感覺很輕綿綿的感覺。
這款麵包體本身較沒有味道（但看得出來是蛋跟奶油比較多的麵團，也許跟布里歐是相同類型的麵團）。上撒珍珠糖跟莓果糖粉...吧（我原本在買的當下以為是肉桂糖粉）。中間包入莓果醬與克林姆餡，莓果醬與莓果粉的酸味分別使克林姆餡與珍珠糖的甜味不會太膩口。一口咬下的時候莓果酸會先整個爆發出來，接著一股淡淡的甜味安撫你的味蕾，吞下後獨留蛋奶香環繞口中。然後你便只能在記憶中懷念剛剛的那一記酸。
是個滿不錯的甜品麵包，如果是我我會想配鮮奶一起食用。牛奶會讓麵糰更濕潤綿密，吃起來會有吃蛋糕的錯覺。
一般都是肉桂捲，這裡有咖啡捲，吃起來什麼味道呢？下次買買看。
芋頭麵包與紅豆麵包幾乎是所有台式日式麵包店的經典必備款了。
太郎芋麵包有大塊芋頭包含在內餡裡面，不會太甜，但有些許粉粉的感覺。整體吃起來不會太膩，但也感覺尚為普通。
紅豆麵包餡稍甜，有紅豆粒。但搭配麵包吃之後就不會有那麼甜的味道。麵包體本身香味很足，吃在口中會回香。單純的美味，淡淡甜味迴繞口中。
以鴨為食材的麵包我是第一次看到，頗為新奇，但目前腸腸本身還是有點排斥吃鴨..所以這款就...下次吧XD
這款彎彎系列也是在我一進門後就讓我決定要買的品項，原本還在想一買哪一款，最後亮麗的黑色紋路捕獲我的心
藍莓巧克力灣切開後發現它酥皮中包入巧克力與核桃，上淋甜乳酪與藍莓醬。個人覺得整體加起來實在太膩口了，吃下去的時候喉嚨都有油油的感覺。整體就是很甜，沒有層次感的甜。小孩子應該會很喜歡。
個人小想法是也許放入一些鹹味食材可以中和膩口感。
最大的期待卻讓我心小失望
這款麵包似乎很受歡迎...但為甚麼咧？也許是外型很討喜吧？不過這次沒有買，也許下次就會知道它中間包甚麼驚人秘密。
收銀台後的魔幻巧克力圈圈牆！
用平板收集點數，只要輸入手機就可以囉！超級酷斃了！不用每次都要帶點數卡真方便！
紙袋也很有設計感呢！不過是薄的容易破的那種....
感覺上這家麵包店還有好多好多我應該買來吃吃看的麵包噎....怎麼我不是那種非易胖體質的人呢（哭
┌ 愛天空 ANTIQUE ┐
地址：台北市忠孝東路二段234巷8號1樓（忠孝新生站２號出口）
電話：02-23219952
營業時間：8:00-21:30
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